您的位置:主页 > 农业新闻 >

小农户畜牧业面临的挑战

2021-11-25 18:28:37 来源:柯天

小农户畜牧业面临的挑战

  1.由于小养殖户规模小,不能向大企业那样拥有自己的研发部门,也不容易从其他科研部门、技术推广部门获得服务和技术支持,如优良畜禽品种引进困难,导致小农户生产效率低。

  2.小农户的经营者文化素质低,管理能力差,缺少利用先进技术,如计算机、互连网等获取信息资源的能力,导致销售能力弱。

  3.小农户缺乏组织,从而不具备与加工企业谈判的地位,因而进入大市场的能力弱。

  小农户畜牧业未来的发展趋势

  小农户与规模企业相比生产力低,但今后相当一个时期还会继续存在,原因如下:

  1.小农户不计人工、场地费,与规模企业比利润并不低,况且小农户也在逐渐提高自己的规模。根据农业部农村经济研究中心1999年在15个省的调查,对于生猪饲养,小规模的专业农户经营模式,利润成本率达到最高。因为养殖专业化的经营模式,既具有小农户低经营成本的优势,又具有一定的规模效益,是增加农民收入的有效途径。

  2.小农户要发展成大规模农户,会受到资金、土地、生态保护和经营能力的限制。中国小农户要发展,首先受到资金积累的限制。El前,中国小农户很难从银行贷到资金,主要依靠家庭的资金积累。2005年全国农民人均纯收入只有3000多元,面临子女教育、子女结婚、建房等刚性需求,生产资金的积累将是一个缓慢的过程。其次,发展大规模养殖受到农村土地稀缺的限制。据有关方面统计,过去十年中国耕地正以每年1000万亩的速度递减,并且还会持续下去。如果目前小农户生产全部转为大规模饲养,粗略估算将多占用1100万亩耕地。这不仅与政府严格保护耕地的政策相抵触,也会影响农户承包土地长期不变的政策。

  3.小农户发展规模受到生态环境保护的限制,因为大规模畜牧养殖而聚集起来的畜禽,其粪便处理还是一个没有很好解决的课题。如上海周边建起的700多个大中型养猪场已经给水源和环境造成了很大的危害。目前正在兴起的一些养殖小区出现了粪便堆积、污水横流的状况。

最近更新