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农业的定义

来源:www.shnyly.net   时间:2021-10-20 10:34   点击:73  编辑:小哀 手机版

农业是指国民经济中一个重要产业部门,是以土地资源为生产对象的部门.它是通过培育动植物产品从而生产食品及工业原料的产业.农业属于第一产业.利用土地资源进行种植生产的部门是种植业,利用土地上水域空间进行水产养殖的是水产业,又叫渔业,利用土地资源培育采伐林木的部门,是林业,利用土地资源 培育或者直接利用草地发展畜牧的是畜牧业.对这些产品进行小规模加工或者制作的是副业.它们都是农业的有机组成部分.对这些景观或者所在地域资源进行开发并展示的是观光农业,又称休闲农业.这是新时期随着人们的业余时间富余而产生的新型农业形式. 广义农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式,狭义农业是指种植业.包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动.

农业分类有几种?

1、绿色农业

充分运用先进科学技术、先进工业装备和先进管理理念,以促进o农产品安全、生态安全、资源安全和提高农业综合经济效益的协调统一为目标,以倡导农产品标准化为手段,推动人类社会和经济全面、协调、可持续发展的农业发展模式。

2、休闲农业

休闲农业是一种综合性的休闲农业区,利用农村的设备与空间、农业生产场地、农业自然环境、农业人文资源等,经过规划设计,以发挥农业与农村休闲旅游功能,提升旅游品质,并提高农民收入,促进农村发展的一种新型农业。

3、特色农业

特色农业就是将区域内独特的农业资源开发区域内特有的名优产品,转化为特色商品的现代农业。特色农业之“本”是传统,即我们通常所讲的种植、养殖或加工习惯,尤其是先进的农业科技。

4、立体农业

又称层状农业。着重于开发利用垂直空间资源的一种农业形式。立体农业的模式是以立体农业定义为出发点,合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能,实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术等要素组成的立体模式的优化。

5、订单农业

订单农业又称合同农业或契约农业。这种新的农业经营形式是指:在农业生产之前,农民与企业或中介组织签订的具有法律效力的产销合同,由此来确定双方相应的权利与义务关系,农民根据合同组织生产,企业或中介组织按合同收购农民生产的产品。

6、外向型农业

外向型农业指一国或一地区面向国际市场,借助于国际分工来实现再生产的农业。其发展的出发点、立足点不是国内市场,而是国际市场,同国际市场进行广泛的生产要素和最终产品的双向交流,借助于国际市场来完成再生产的循环活动。

扩展资料

农业为通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。按生产对象分类通常分为:种植业、畜牧业、林业、渔业、副业;按投入多少分类为粗放农业(投入少)和密集农业(投入多);按产品用途分类自给农业(发展中国家)和商品农业(发达国家)。根据生产力的性质和状况,农业可分为原始农业、古代农业、近代农业和现代农业。

参考资料来源:百度百科-农业类型

中国农业类型 农业类型是系统反映农业分布差异特征和农业生产地域综合体的地域单元。我国农业生产条件复杂,地域差异显著,类型分布多样。根据农林牧各部门用地结构、产值结构、劳动力结构、集约化水平、产出效益、商品化水平及生产条件等依据,将全国划分为12个一级类型,122个二级类型。(A)种植业类型 本类型主要分布在黄淮海、东北、长江中下游等平原地区。在用地结构中,耕地约占全部农用地的30-60%;产值结构中,种植业产值占农业总产值的60%以上,且种植业劳力就业比重大于50%;种植业中粮食生产占有举足轻重的地位,粮食商品率较高,平均为20-40%,人均占有粮食800斤以上。在种植业为主的类型中,农业现状特征存在相似性,但在经营方式、作物结构、轮作制度、微地貌形态等方面差异较大。从经营方式上有东南部的集约型农业、西北部的粗放型农业,北方的旱作农业和南方的水田农业,及交错带的农林牧混合过渡型农业。在旱作农业区,西部祁连山以北的甘新地区只存在局部的灌溉农业,西南部青藏高原以高寒农业为特色。本类型可以分为9个亚类型,即:A01。水稻为主种植业型;A02.小麦为主种植业型;A03.杂粮为主种植业型;A04.粮、棉为主种植业型;A05.粮、油为主种植业型;A06·粮、糖为主种植业型;A07.粮、菜为主种植业型;A08.经济作物及粮作型;A09.稻、麦为主种植业型。(B)种植业为主林业为辅类型 本类型零星分布于东北大、小兴安岭东南麓、河北燕山山麓,福建、广东沿海山地丘陵,及浙江、安微、河南、湖南、云南、贵州省山地丘陵地带。耕地占本类型农业用地的10-30%,林地占15-50%;产值结构中,种植业比重>50%,林业>10%,相应劳动力从业比例为种植业>40%,林业>30%。本类型农业以集约经营为特征,但粮食商品率不高,在10%左右。百亩劳力投人多在20个以上,亩化肥施用(除东北外)在25公斤以上,种植业作物结构南方以水稻、蔗糖为主,北方以麦、杂粮为主,林业以用材林、经济林果为主。本类型可分为28个亚类型,即:B11.水稻、用材林为主种林型;B12.水稻、防护林为主种林型;B14.水稻、经济林及用材林为主种林型;B15.水稻、经济林及防护林为主种林型;B16.水稻、亚热带经济林为主种林型;B17.水稻、果晶为主种林型;B18.水稻、茶、果为主种林型;B19.水稻、经济林为主种林型;B21.小麦、用材林为主种林型;B22.小麦、用材林为主种林型;B27.小麦、果品为主种林型;B31.杂粮、用材林为主种林型;B35.杂粮、经济林及防护林为主种林型;B41.粮、棉、用材林为主种林型;B42.粮、棉、防护林为主种林型;B43.粮、棉、水源林为主种林型;B44.粮、棉、经济林及用材林为主种林型;B47.粮、棉、果品为主种林型;B52.粮、油、防护林为主种林型;B55.粮、油、经济林及防护林为主种林型;B58.粮、油、茶、果为主种林型;B62粮、糖、防护林为主种林型;B64.粮、糖、经济林及用材林为主种林型;B65.粮、糖、经济林及防护林为主种林型;B67.粮、糖、果为主种林型;B81经作、粮作、用材林为主种林型;B87.经作、粮作、果品为主种林型;B91.稻、麦、用材林为主种林型。(C)种植业为主畜牧业为辅类型 本类型多位于北方农牧交错带、南方亚热带山区及新疆天山山麓和青、藏等地。多数地区牧用地多于农用地,耕地占总面积的5?0%不等,而牧用地占30?0%;产值结构中种植业占40%强,畜牧业大于20%;劳力构成中,仍以种植业劳力较多,占40%,而畜牧业劳力远比B类型少,约占总劳力的15%。本类型主要特征是:农用地比例虽少,但人均占有耕地较多,平均大于3亩;劳力投入低,土地畜力投人多,其它化肥、农机、资金等农业投入显少;粮食商品率较低,人均占有粮食除人口稀少地区外,以自给性生产为主。本类型可分为10个亚类型,即:C21.小麦、马、牛、羊为主种牧型;C22.小麦、牛、羊为主种牧型;C25.小麦、藏羊为主种牧型;C32.杂粮、牛、羊为主种牧型;C33.杂粮、羊、骆驼为主种牧型;C34.杂粮、羊为主种牧型;C52.粮、油、牛、羊为主种牧型;C61.粮、糖、马、牛、羊为主种牧型;C62.粮、糖、牛、羊为主种牧型;C82.经作、粮作、牛、羊为主种牧型。(D)林业类型 本类型分布在东北大、小兴安岭的林区,且以用材林为主要林种;林地面积占土地面积的50%强,也有少量的牧用地。一般林业(包括林副产品)产值占总产值大于40%,林业劳力占总劳力大于50%,林区人均耕地较多,且具较高的人均收入。本类型可分为4个亚类型,即;D01.用材林为主林业型;D02.防护林为主林业型;D05.经济林及防护林为主林业型;D08.茶、果为主林业型。(E)林业为主种植业为辅类型 本类型分布在大、小兴安岭、长白山地、东南丘陵、西南横断山区及沿秦淮一线的低山区。用地结构中以林业用地为主,农用耕地约占5-15%,林种以用材林和经济林为主。种植业北方以小麦杂粮为主,南方以稻、蔗类型为主。山区的河谷盆地覆种指数较高,农业产值占总产值约50%,粮食播种面积单产250公斤以上,人均占有粮食350公斤以上。从劳力构成的统计分析看,一般从事种植业的劳力和从事林业的劳力各占30%以上。整个类型较好地发挥了低山区的自然优势。本类型可分为11个亚类型,即:E11.用材林、水稻为主林种型;E13.用材林、杂粮为主林种型;E14.用材林、粮、棉为主林种型;E15.用材林、粮、油为主林种型;E18.用材林、经作、粮作为主林种型;E41.经济林、用材林、水稻为主林种型;E43.经济林、用材林、杂粮为主林种型;E61.热带经济林、水稻为主林种型;E66.热带经济林、粮、糖为主林种型;E771.果品、水稻为主林种型;E81.茶、果、水稻为主林种型。(F) 林业为主畜牧业为辅类型 本类型主要分布在辽宁、陕西、云南、广西、甘肃等省的山地区。林业以经济林和用材林为主,林用地占土地面积的50?0%,牧用地占10?0%;林业劳力占劳力的比重大于30%,牧业劳力大于20%,但林业产值结构一般只占总产值的15%左右,畜牧业占10%左右。畜牧业牲畜组合存在南北差异,北方以马牛羊为主,南方以牛羊为主。农民人均收入在200元一400元之间,且粮食自给水平低。本类型可分为11个亚类型,即:F1l.用材林、马牛羊为主林牧型;F12.用材林、牛羊为主林牧型;F14.用材林、羊为主林牧型;F16.用材林、牦牛、藏羊为主林牧型;F22.防护林、牛羊为主林牧型;F31.水源林、马牛羊为主林牧型;F32.水源林、牛羊为主林牧型;F42·经济林、用材林、牛羊为主林牧型;F52.经济林、防护林、牛羊为主林牧型;F72.果品、牛、羊为主林牧型;F82.茶、果、牛、羊为主林牧型。(G)畜牧业类型 牧业类型主要分布于内蒙古、新疆、西藏西北部三大区及甘肃、青海的部分地区。大体上内蒙古东部牧区畜种以马、牛、羊为主,西部牧区以羊、骆驼为主,青藏高寒地区以藏羊、牦牛为主。土地 面积构成中,牧用地占60?00%,畜牧业产值占总产值的60%以上,畜牧业劳力也占总劳力的60%以上。本类型可分为6个亚类型,即:G01.马、牛、羊为主牧业型;G02.牛、羊为主牧业型;G03.羊、骆驼为主牧业型;G04.羊为主牧业型;G05.藏羊为主牧业型;G06.牦牛、藏羊为主牧业型。(H)畜牧业为主种植业为辅类型 本类型仅分布于牧农过渡带的黑龙江、内蒙古、吉林等省、区及青藏高原的东西两侧、新疆阿尔泰山地区。本类型土地利用以牧用地较多,占40-70%,农用耕地仅占10?0%;畜牧业产值占农业总产值的比重大于20%,种植业大干30%。从劳力就业结构看,从事畜牧业的劳力占总劳力的30%。畜牧业以骆驼、牛、羊的放牧业为特色,种植业以小麦(青棵)、糖料作物为主。农业集约水平中等,土地生产率较高,平均粮食单产200?50公斤,人均收入418元。本类型可分为5个亚类型,即:H22.牛、羊、小麦为主牧种型;H25.牛、羊、粮、油为主牧种型;H33.羊、骆驼、杂粮为主牧种型;H52.藏羊、小麦为主牧种型;H61.牦牛、藏羊、水稻为主牧种型。(I) 畜牧业为主林业为辅类型 本类型分布在新疆、甘肃、青海、四川等省(区)。畜牧业以牛、羊放牧业为主,农作物以小麦、杂粮为主。土地利用以牧用地占优势,约占土地面积的40?0%,林用地占15?0%;畜牧业的经济地位与其从业劳力结构相适应,产值占总产值的比重大于30%;林业大于10%。同时,粮食生产自给水平低,一般粮食平均单产不足150公斤,人均收入300元左右。本类型可分为6个亚类型,即:I11.马牛羊、用材林为主牧林型;I19.马牛羊、经济林为主牧林型;I21.牛羊、用材林为主牧林型;I22.牛羊、防护林为主牧林型;I23.牛羊、水源林为主牧林型;I63.牦牛、藏羊、水源林为主牧林型。(J)种植业、林业、畜牧业综合类型 这是分布最广、面积最大、亚类最多的一个类型,但集中分布在沿大兴安岭、锡林郭勒盟、贺兰山、哀牢山、青藏高原至横断山区呈东北西南走向一线的二侧。南方中、南亚热带山地及新疆自治区等省(区)亦有零星分布。因构成作物、牲畜、林种复杂多样,二级亚类仅以主导农林牧部门的比重为标志,共有36个亚类。本类型用地结构、产值结构和劳力就业结构因不同亚类而异。如种林牧亚类,土地利用结构为:耕地占5-20%,林地占10-60%,牧地占15-60%;农业产值结构:种植业占总产值的比重大于50%,林业和牧业各占10%强;劳力就业结构:种植业大于40%,林业大于30%,牧业大于10%。林种牧亚类,在用地结构中,耕地只占5-10%,林地占40-70%,牧地10-40%;在产值结构中,种植业只占30%左右,林业和牧业各占20%强;劳力就业为,种植业大于20%,林业大于30%,牧业大于10%。牧种林亚类,耕地只占5-10%,林地占20-50%,牧地占35?0%;种植业占总产值的20%,牧业占30%以上,林业占5-10%;劳力从业结构为,种植业约15%,林业占10%,牧业大于30%。本类型农业布局与现状特征与所处的自然地理环境和社会经济条件有较大的适应性,因而具有较高的自然资源利用率、劳动生产率及投人产出水平。本类型可分为29个亚类型,即:J11.水稻为主种林牧型;J12.小麦为主种林牧型;J13.杂粮为主种林牧型;J14.粮棉为主种林牧型;J15.粮油为主种林牧型;J16.粮糖为主种林牧型;J18.经作、粮作为主种林牧型;J19.水稻、小麦为主种林牧型;J21.水稻为主种牧林型;J22.麦为主种牧林型;J23.杂粮为主种牧林型;J24.粮棉为主种牧林型;J25.粮油为主种牧林型;J26.粮糖为主种牧林型;J28.经作、粮作为主种牧林型;J29.稻、麦为主种牧林型;J3l.用材林为主林种牧型;J32.防护林为主林种牧型;J31.经济林、用材林为主林种牧型;J35.经济林、防护林为主林种牧型;J37.果林为主林种牧型;J41.用材林为主林牧种型;J42.防护林为主林牧种型;J43.水源林为主林牧种型;J44.经济林、用材林为主林牧种型;J45.经济林、防护林为主林牧种型;J51.马牛羊为主牧种林型;J52.牛羊为主牧种林型;J62.牛羊为主牧林种型。(K)沿海渔业类型 主要分布在东、南沿海和渤海、黄海、东海、南海海域内的各岛屿,以渔业为主。(M)土地难以利用地区(无农业利用类型) 分布于我国新疆、西藏、青海等西部属沙漠、戈壁、裸岩、冰川等类型区,分类时多打破县(旗)界。本类型可分为3个亚类型,即:M0l.沙漠型;M02.戈壁型;M03.裸岩及冰川型。注: 编码排列内容:①采用二位数排列方法;②A、D、G、M:编码为本业含义;③B、C、E、F、H:第一位为主业含义,第二位为辅业含义;J:第一位代表综合类型含义,第二位代表主导业含义。作者:郭焕成等

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